Lasanha Bolonhesa no Espaço

Testes de alimentos no espaço para Luca Parmitano sexto
astronauta italiano.
Lasagna com outras especialidades italianas, todos lacrados em envelopes para alluminio.Lasagne espaciais
para festas em órbita

ROMA -  Ensaio em Roma, onde o astronauta Luca Parmitano provou a lasanha que vai comer  uma vez na Estação Espacial Internacional , juntamente com outros alimentos italianos preparados da o chef  Davide Scabin de Turin. É o primeiro de uma série de eventos organizados para apresentar a missão '' voando '' , organizada no centro Nacional '''' Vittorio
Emanuele II em Roma por Agência Espacial Italiana (ASI ), a Agência Espacial Europeia ( ESA) para o Ministério "Educação , a Universidade ' e ​​Pesquisa e da Força Aérea.

Pratos italianos para as férias - Com a lasanha , a Estação Espacial virão outros pratos italianos tradicionais , como tiramisu ' , berinjela parmigiana , risoto com pesto e risoto de cogumelos , explicou David Avino , técnicos da empresa Argotec gerente e do projeto em a comida espaço no contrato com a ESA . Os pratos italianos a bordo da Estação Espacial será o '' alimento '' para os feriados para a tripulação , os pratos para ocasiões especiais.

ALIMENTOS DESIDRATADO - Todos os alimentos foram desidratados com um processo particular , de modo a deixar a consistência de mais o próximo quanto possível o real  , ainda Avino disse . Também foram tratados com
um processo de thermostabilisation , o que torna o calor suficiente  com a pequena placa de fogão. Selados em sacos de alumínio , pratos italianos vai chegar a estação espacial antes de Luke Parmitano : foi entregue bordo na segunda metade "de abril, quando o ônibus Europeia Unmanned '' Albert Einstein chegou  na estação orbital. Mentre Lucas Parmitano foi  a bordo no final de maio e permanecerá no espaço por seis meses.